Hong-Kong

La perle de l'Orient

Située au sud-est de la Chine, Hong Kong est une ville alliant modernité et tradition chinoise. Découvrez nos suggestions d’itinéraires et notre sélection d’hôtels de luxe pour vivre Hong Kong comme vous en rêvez.

Tous les contrastes de Hong Kong se rencontrent dans les ruelles d’Old Town Central, l’un des plus anciens quartiers de la ville que vous pourrez découvrir sur le thème du patrimoine, de la gastronomie et des arts. Suivez les senteurs de Western Market à Sheung Wan où les influences traditionnelles chinoises réunissent locaux et visiteurs dans une ambiance élégante, exotique et branchée.

Suivez le circuit du patrimoine de Ping Shan et découvrez de grandes demeures coloniales, de vieux temples et un ancien village fortifié habité par les Tang depuis la dynastie des Yuan.

Offrez-vous de majestueux panoramas sur l’île depuis le pont du Star Ferry, emblématique bateau qui relie la baie de Hong Kong au continent par la traversée du port Victoria et montez par le funiculaire jusqu’au Pic Victoria, point culminant de l’île.

À la tombée de la nuit, un tour au marché nocturne de Temple Street s’impose : vous dénicherez dans ce bazar populaire des souvenirs, des antiquités à marchander, goûterez les spécialités locales, croiserez des chanteurs d’opéra et même des diseuses de bonne aventure.

Durant votre séjour, imprégnez-vous de l’atmosphère des restaurants de dim sum, véritables lieux de vie des familles locales et des employés de bureau plus pressés, qui animeront votre déjeuner ou votre brunch fait de petits plats cuisinés à la vapeur et servis dans des plats en bambou, à partager et à accompagner de thé.